Jan. 15th, 2006

3eta: (Default)
Пролетала Муза, подбросила мысль пирожков испечь. Мысль увлекла, особенно учитывая тот факт, что пирожки я самостоятельно пекла еще в школе, а с тех пор успела появиться такая чудная вещь как _хорошее_ готовое тесто. К тому же, поле для кулинарных экспериментов и благодарные "пожиратели" в базе данных имеются. Очередной кулинарный зачет ставили [livejournal.com profile] _sheogorath, [livejournal.com profile] genuine_elka и [livejournal.com profile] kotovsky.
Итак, в ходе эксперимента удалось выяснить, что:
- с обычным слоеным тестом получается быстрее, чем со слоеным дрожжевым
- и оно не так расползается как дрожжевое
- но пирожки на дрожжевом пахнут и выглядят вкуснее
- особенно если сверху аккуратно полить соком оттаявшей вишни
- впрочем, если их быстро не съесть, тесто опускается и вид становится менее приглядным
- из 0,5 кг теста получается ровно 1 противень пирожков
- чтобы накормить пирожками четырех человек нужно не менее 2 килограмм теста и килограмма вишни (или другой начинки)
- отмывать противень от зажаренного сока вишни - мучительно больно

Итого: за вкусовые качества - твердый зачет, а вот в художественной лепке еще придется поупражняться. Особенно если идти на поводу у аудитории и все-таки брать дрожжевое тесто.

P.S. А Муза - пролетела.
3eta: (Default)
- Я ненавижу Вам звонить. Просто ненавижу!
- Почему?
- Каждый раз, когда Вы не берете трубку, мне кажется, что Вы делаете это сознательно. Видя, что звоню именно я.
- А Вам не приходила в голову мысль, что, быть может, я просто не слышу звонка или не могу взять трубку?
- Приходила. Столкнулась в дверях с мыслью "Все мужики одинаковые!" и "Он меня не любит!" и поспешно ретировалась.
- И что же мне с Вами делать?
- Звоните чаще. И обнимите крепче. За хрустом ребер не так слышен хрип сердца.
3eta: (Default)
Очень бы хотелось у Бога спросить: какова все-таки тема Вашей диссертации?

Profile

3eta: (Default)
3eta

September 2021

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19 202122232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 17th, 2025 01:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios